La Marzocco Linea PB AV
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Produktnummer:
SW10050.3
Die Linea PB AV von La Marzocco ist eine Espressomaschine der Extraklasse, die das ikonische polierte Edelstahlgehäuse von La Marzocco in einem aktualisierten, schlankeren Design präsentiert. Entwickelt von Piero Bambi und zu seinen Ehren benannt, bietet die Maschine eine neue Dimension an Leistung, Zuverlässigkeit und handwerklicher Kunst. Die exklusive, nutzerfreundliche Bedieneinheit ermöglicht dem Barista direkte Kontrolle über Boilertemperatur, Brühvolumen, Heißwassermenge und automatische Rückspülung der Brühgruppen. Mit gesättigten Brühgruppen, einem Dualboiler-System, Doppel-PID, isolierten Boilern, einem Stromspar-Modus, USB-Schnittstelle, präzisen Siebträgern und -Sieben, digitalem Display und einem Auto-Back-Flush-Programm bietet die Linea PB AV alle Funktionen, die man von einer professionellen Espressomaschine erwartet. Die niedrigere Bauhöhe und größere Arbeitsfläche machen die Maschine praktisch, ohne auf das weltweit geschätzte italienische Design zu verzichten. Die Linea PB AV ist eine hervorragende Wahl für jeden Kaffeeliebhaber, der höchste Ansprüche an die Qualität und Leistung seiner Espressomaschine stellt.
- Dualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung
- Isolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische Stabilität
- Gesättigte Brühgruppen: Sie gewährleisten eine unübertroffene Wärmestabilität, Tasse für Tasse
- Doppel PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuern
- Piero Gruppendeckel: Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem Gruppendeckel
- Programmierbare Dosen: Auto-Volumetrik garantiert Reproduzierbarkeit und Konsistenz bei Hochbetrieb
- Digitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen
- Stromspar-Modus: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigern
- USB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-Schnittstelle
- Pro App kompatibel: Ermöglicht die einfache Steuerung der Maschine durch die La Marzocco Pro App
- Hochpräzise Siebträger und Siebe: Hochpräzise Siebträger und Siebe aus Edelstahl verbessern die Konsistenz des Espresso sowie die Qualität in der Tasse
- 180° Dampfknauf: Das Dampfventil hat bereits nach einer halben Dampfknauf-Umdrehung voll geöffnet
- Wassersensor: Kontrolliert die Leitfähigkeit und Wasserhärte
- Automatisches Reinigungsprogramm
Sonderbestellungen:
- Wunschfarbe: Individuelle Farbanpassungen basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglich
- High Legs: Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine
- Tassenwärmer: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage
- Baristalights: LED Beleuchtung ermöglicht es, die Extraktion und das Ergebnis in der Tasse besser zu sehen
Nettogewicht:
117 kg
Bruttogewicht:
126 kg
Abmessung:
B 119 x T 59 x H 53,3 cm
Boilerkapazität:
Kaffeeboiler 2 x 3,4 l / Dampfboiler 15 l
Spannung:
200 V Einphasig - 220 V Ein/Dreiphasig - 387 V Dreiphasig
Leistung:
6930 W
Material:
Edelstahl und Kunstoff
Siebträger Durchmesser:
58 mm
Bauart:
Multiboiler
Pumpentyp:
Vibrationspumpe