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La Marzocco Gb5 AV - X

Gruppen
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Produktnummer: SW10055.1
Produktinformationen "La Marzocco Gb5 AV - X "

Die La Marzocco GB5 AV-X ist eine hochmoderne Espressomaschine mit einem atemberaubenden Design und neuester Technologie. Die Maschine verfügt über eine automatische Dosierung und einen elektronischen PID-Regler, der die Wassertemperatur genau überwacht und reguliert, um eine perfekte Extraktion des Espressos zu gewährleisten. Durch die separat gesättigten und isolierten Kessel wird der Energieverbrauch reduziert und gleichzeitig die Temperaturstabilität gewährleistet. Die GB5 AV-X ist einfach zu bedienen und verfügt über eine benutzerfreundliche Benutzeroberfläche, die es dem Barista ermöglicht, alle Einstellungen schnell und einfach anzupassen. Mit ihrem atemberaubenden Design und ihrer modernen Technologie ist die GB5 AV-X eine perfekte Wahl für jede Kaffeebar, die nach höchster Qualität und Präzision in der Kaffeezubereitung strebt.


  • Dualboiler-System: Getrennte Boiler zur Optimierung des Espressobrühens und der Dampferzeugung
  • Separate gesättigte Boiler: Separate Boiler für jede Gruppe erlauben es dem Barista, die Temperatur individuell für verschiedene Kaffees optimal einzustellen
  • Isolierte Boiler: Reduziert den Stromverbrauch und verbessert gleichzeitig die thermische Stabilität
  • Dual PID: Ermöglicht es, die Temperatur im Brüh- und Dampfkessel elektronisch zu steuern
  • Hot Water Economizer: Reguliert die Teewassertemperatur für den Teewasserhahn
  • Pro Touch Dampflanze: Doppelwandige Edelstahl-Dampflanze, die außen kühl bleibt und deshalb angefasst werden kann 
  • Piero Gruppendeckel: Innovative interne Wasserführung und Position des Flowmeters auf dem Gruppendeckel
  • Wassersensor: Kontrolliert die Leitfähigkeit und Wasserhärte
  • Easy Service Dampfhahn: Ermöglicht die Wartung des Dampfhahns von vorne
  • Digitales Display: Intuitives Programmieren erleichtert das Einstellen der Funktionen
  • USB: Einfache Aktualisierung der Firmware der Maschine per USB-Schnittstelle
  • Stromspar-Modus: Programmierbarer Stand-by Modus, um die Energieeffizienz zu steigern
  • Pro App kompatibel: Ermöglicht die einfache Steuerung der Maschine durch die La Marzocco Pro App


Sonderbestellungen:

  • Wunschfarbe: Individuelle Farbanpassungen basierend auf dem RAL-Farbsystem auf Anfrage möglich
  • High Legs: Ermöglichen leichten Zugang unter die Maschine 
  • Tassenwärmer: Sorgt für konstante und gleichmäßige Temperaturen der Tassen auf der Ablage

Nettogewicht:
62 kg
Bruttogewicht:
71 kg
Abmessung:
B 75 x T 62,2 x H 47,5 cm
Boilerkapazität:
Kaffeeboiler 3,4 l / Dampfboiler 7 l
Spannung:
200 V Einphasig - 220 V Ein/Dreiphasig - 380 V Dreiphasig
Leistung:
3350 W
Material:
Edelstahl + Kunststoff
Siebträger Durchmesser:
58 mm
Bauart:
Dualboiler
Pumpentyp:
Vibrationspumpe