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Herzog Kaffee Cuvée - 500g

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Produktnummer: SHCuvee500
Produktinformationen "Herzog Kaffee Cuvée - 500g"

Ein Cuvée Klassiker der für viele Zubereitungsarten verwendet werden kann. Dieser cremige, schokoladige Kaffee überzeugt durch subtile Geschmacksnuancen von Kakao, getrockneter Pflaume, Mandel und anderen Aromen sowie durch das von Herzogkaffee gewohnt hohe Niveau. 

Das Röstwerk aus Waldbronn besticht durch exzellente Qualität und ausgeprägtes soziales Bewusstsein. Jeder Prozess, angefangen beim Rösten, wird intern durchgeführt, um sicherzustellen, dass nur erstklassiger Kaffee entsteht. Die Quellen für den nachhaltigen Kaffee stammen vorzugsweise aus möglichst natürlichen Umgebungen, wobei die genaue Herkunft der verwendeten Bohnen stets transparent angegeben wird.


  • Ganze Bohnen
  • 70 % Arabica (Catuai) und 30 % Robusta (Selection 274) 
  • Herkunft: Arabica aus Alta Mogiana in Brasilien, Robusta aus Balehonnur in Chikkamagaluru, Karnataka, Indien 
  • Produzent: Erzeugergemeischaft (Arabica), Dattagiri Estate (Robusta) 
  • Röstgrad: Dunkel (211-220 °C) 
  • Cremig und Schokoladig 
  • Noten von Ahornsirup, Kakao, Nougat, Karamell, getrockneter Pflaume, Mandel und Maronen 
  • 500 g 


Intensität: Intensität 3
Körper: Körper 4
Säure / Frucht: Säure / Frucht 1
Nettogewicht:
0,5 kg
Bruttogewicht:
0,6 kg
Anteil Arabica:
70 %
Anteil Robusta:
30 %
Klassifizierung:
15 Up
Varietät:
Yellow Bourbon / SLN274
Aufbereitung:
Natural / Fully Washed
Herkunft:
Brasilien, Indien
Verwendung:
Espressosiebträgermaschine, Kaffeevollautomat