Bereits damals sollte es keine geschmacklichen Kompromisse geben. Mit jedem Tropfen sollte der Spirit Italiens spürbar sein.
2011 übernahmen Concetta und Giorgio Drago die Leitung des Unternehmens. Die Firmenphilosophie des Gründers – höchste kompromisslose Qualität und die Kaffeeröstung nach traditionellem Trommelröst- verfahren – bleibt bis heute oberstes Prinzip von Drago Mocambo.
Drago Mocambo Caffé Gran Bar - 1 kg
22,90 €*
Intensität
Körper
Säure / Frucht
Drago Mocambo Caffé Gran Bar Ganze Bohnen. Harmonisch-milder Kaffee mit herb-schokoladigen und Haselnussnoten. Ausgewogener Körper mit niedrigem Säuregehalt.
Drago Mocambo Caffé Brasilia - 1 kg
19,50 €*
Intensität
Körper
Säure / Frucht
Drago Mocambo Caffé Brasilia Ganze Bohnen. Kräftig-vollmundiger Kaffee mit gerösteten Kakao-Noten. Mit einem würzigen Geschmack und ausgeprägter Intensität.
Drago Mocambo Caffé Suprema - 1 kg
20,90 €*
Intensität
Körper
Säure / Frucht
Drago Mocambo Caffé Suprema Ganze Bohnen. Würziger Kaffee, der an Amarena wie auch Kakao-Bohnen erinnert. Mit vollem Temperament langanhaltend begeistert.
Drago Mocambo Caffé Aroma Biologico Fairtrade - 1 kg
26,90 €*
Intensität
Körper
Säure / Frucht
Drago Mocambo Caffé Aroma Biologico Fairtrade Ganze Bohnen. Aromatischer Kaffee mit süßkaramelligen und nussigen Noten. Ausgewogener Körper und geringer Bitterkeit . Das Fairtrade Siegel steht für fair gehandelte Produkte und ein verlässliches Einkommen für die Produzenten. Es sagt aus, dass eine unabhängige Kontrolle der Qualität des Produktes durch Dritte statt gefunden hat. Beispielsweise über eingehaltene Sicherheitsanforderungen, Umwelteigenschaften oder soziale, ökologische und/oder ökonomische Gerechtigkeit entlang der Wertschöpfungskette vom Produzenten bis zum Vertrieb.